Nature
Charmat Nature
Espumante Natural Branco Nature - 750ml
A linha Terroir sintetiza a convergência entre o solo, o clima e o homem.
Notas do enólogo
O Casacorba Terroir Espumante Nature é elaborado com 100% de uvas Chardonnay, provenientes de vinhedos próprios muito bem adaptados na propriedade da vinícola. O espumante apresenta perlage fino, delicado e coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. No aroma destaque para notas de panificação e de frutas cítricas. No paladar possui acidez moderada, excelente volume e retrogosto persistente.
Harmonização:
Entradas, peixes grelhados e risotos leves.
Temperatura de consumo:
Entre 4° a 6°C.
Variedade:
100% Chardonnay
Graduação Alcoólica:
12,5% vol.
Lote:
6.450 garrafas
Região:
Vinhedos em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha.
Solo e clima:
Clima temperado, com grande variação diária de temperatura no verão. Solos argilosos e basálticos, com ótima drenagem e relevo ondulado.
Tempo de Guarda:
Pronto para consumo, com potencial de evolução em garrafa por 2 anos, desde que mantido em condições adequadas para sua plena evolução.
Concurso Brazil Wine Challenge 2022
Medalha de ouro