Cinco curiosidades sobre a Marselan

A Marselan foi deliberadamente criada em 1961 pelo francês Paul Truel, um estudioso responsável pela origem de mais de dez novas variedades de uvas. A variedade foi originada no cruzamento de Cabernet Sauvignon e Garnacha, com o objetivo de ter uma variedade produtiva e de bagas grandes.

Seu nome se refere à cidade de Marseillan, na costa mediterrânica, onde fica a coleção de uvas do INRA, o Instituto Nacional de Pesquisa Agrícola.

 

…reconhecida por outro

 

O cruzamento funcionou, mas o resultado não foi bem o esperado. A Marselan acabou tendo bagas pequenas, fazendo com que fosse inicialmente desprezada por não alcançar os altos rendimentos buscados na época do seu surgimento.

Anos depois, porém, a variedade é redescoberta, com o mercado do vinho buscando uvas que combinavam alta qualidade e boa resistência a doenças. Assim, somente em 1990 esta cultivar foi incluída no registro oficial das variedades.

 

Um varietal ainda raro

 

A Marselan, apesar de já ter uma história de algumas décadas, ainda é uma variedade largamente desconhecida no mundo. Além da França, que conta com a maior área plantada, a uva tem cultivo significativo na Espanha, Estados Unidos, Argentina e Brasil.

 

Bom potencial de envelhecimento

 

Os vinhos de Marselan são geralmente aromáticos, muito tintos e bem estruturados, com taninos bem presentes mas macios. A combinação de Cabernet Sauvignon e Garnacha funcionou bem, e os bons exemplares de Marselan são vinhos que devem envelhecer com qualidade, e por um bom tempo.

 

Autorizada para Bordeaux

 

Bordeaux é a região francesa de maior relevância no mundo dos vinhos. Até 2021, apenas seis variedades tintas eram permitidas na elaboração dos vinhos da região. Porém, preparando-se para as mudanças climáticas e novas demandas do mercado, naquele ano a região aprovou a entrada de outras variedades em seus vinhos, dentre elas, a Marselan.

E para celebrar o Marselan Day, propomos um brinde com o Casacorba Terroir Marselan Safra 2021, elaborado com 100% do varietal, proveniente de vinhedos próprios muito bem adaptados na propriedade da vinícola, situada em Nova Roma do Sul.