Seco
Chardonnay
Vinho Fino Branco Seco - 750ml
Este produto é a expressão do solo, da casta e da mão humana, que transforma amor em vinho.
Notas do enólogo
O Casacorba Chardonnay é a mais pura expressão do varietal nestas terras. Jovem e agradável, sua coloração é amarelo palha. Aroma fino e delicado de flores brancas e de frutas como a
pêra e o abacaxi, típicas da variedade. No paladar, é um vinho leve, refrescante e equilibrado, de fácil harmonização.
Harmonização:
Queijos de massa mole, peixes, frutos do mar e pratos da culinária oriental.
Temperatura de consumo:
Entre 6° a 8°C
Variedade:
100% Chardonnay
Graduação Alcoólica:
12% vol.
Região:
Vinhedos em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha.
Solo e clima:
Clima temperado, com grande variação diária de temperatura no verão. Solos argilosos e basálticos, com ótima drenagem, e relevo ondulado.
Tempo de Guarda:
Pronto para consumo, com potencial de evolução em garrafa por 2 anos, desde que mantido em condições adequadas para sua plena evolução.
